Descubre 5 de los principales platos típicos de la gastronomía India
¿Qué es Garam Masala?
El Garam Masala, originario del norte de India, se traduce al castellano como “mezcla caliente” y se refiere a una combinación de especias que se utiliza para condimentar platos, de cordero, pescado, verduras, maricos y otras carnes.